Bolo de cerveja



6 gemas
1 colher de sopa de fermento em pó
3 colheres de sopa de manteiga (cheias)
1 chávena de chá de cerveja
2 ½ de chávena de chá de farinha de trigo
2 chávena de açúcar 6 claras em neve.

 

Como preparar:

Bata as claras com o açúcar e a margarina, junte a farinha, o fermento e ½ xícara de cerveja e continue batendo até ficar bem macia. Desligue a batedeira e junte o restante da cerveja. Junte as claras de neve e leve ao forno.

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