Coscorões

 

Ingrediente sira:

 

  • Fariña: 400 g
  • Masin: oituan
  • Manteiga: 75 g
  • Aguardente: 1 kanuru sopa nia
  • Sumu laranja nia: 1 (laranja)
  • Bee: 1 dl
  • Manu-tolun: 1
  • Masin-midar no kanela: tuir ita-nia hakarak

Praperasaun:

Iha tijela ida, tau hamutuk fariña, masin no manteiga hafoin masa to’o hetan rezultadu toos oituan.

Ta’u hamutuk ingrediente líkidu sira oituan neineik no kontinua masa nafatin to’o hetan masa ida mamar.

Taka ho hena bokon ida durante minutu 20.

Tau masa ne’ebé mihis iha bankada ruma ne’ebé tau antes fariña. Ho tudik ruma, ko’a halo kabuar no hafoin ko’a mós iha klaran. Sona iha mina ne’ebé manas di’ak.

Hasai tau iha surat-tahan ne’ebé absorve mina no pasa husi masin-midar no kanela.

tags: