Banana caramelizada com canela

 

Com aquelas variedades de bananas que se compra no mercado de frutas, porque não tenta esta receita? 

 

 

 

 

 

Ingredientes

 

1 banana pouco madura
1 colher de sobremesa de água
1 colher de sopa de açúcar bem cheia
Canela q.b.

Colocar o açúcar na frigideira, juntamente com a água. Quando começar a ferver, juntar a banana em rodelas e polvilhar com canela. Deixar caramelizar, virando a banana de vez em quando. O processo é rápido.

 

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